Δευτέρα, 1 Φεβρουαρίου 2010

Αλλάξετε τη ζωή σας μέ φυτά





Σύμφωνα με επιστημονική δημοσίευση
η ενασχόληση με την κηπουρική μας βοηθά να χαλαρώνουμε και να αποβάλλουμε το στρες. οι ερευνητές έχουν τονίσει το ρόλο της κηπουρικής στη μείωση εμφάνισης καρδιοαγγειακών νοσημάτων, στη μείωση της LDL «κακής» χοληστερόλης και στην αντιμετώπιση του διαβήτη. Σχετικά άρθρα έχουν δημοσιευτεί σε πολλά επιστημονικά περιοδικά, όπως τα «Archives of Internal Medicine», «Health and Place» και «American Journal of Epidemiology». Συνθηκολογήστε λοιπόν με τους πράσινους κατοίκους του πλανήτη και κάντε τους συγκάτοικούς σας. Δείτε πώς μπορείτε να τους αξιοποιήσετε σε κάθε δωμάτιο.
Στην κουζίνα: Γεμίστε ενέργεια
Αν πίνετε καφέ, μόνο και μόνο για να τονωθείτε, δοκιμάστε να τον αντικαταστήσετε με μiα γλάστρα φυτεμένη με δεντρολίβανο. Έρευνα που πραγματοποιήθηκε με τη συμμετοχή 144 Βρετανών, έδειξε ότι το άρωμα του δεντρολίβανου μπορεί να σας κρατήσει σε εγρήγορση. Επίσης, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τα λογχοειδή φυλλαράκια του δεντρολίβανου για να προσθέσετε άρωμα στις μεσογειακές συνταγές σας, ιδίως στο κοτόπουλο ή το ψάρι. Σύμφωνα με τις φαρμακευτικές ιδιότητές του, διευκολύνει την πέψη και ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα. Διατηρήστε το φυτό εύρωστο, τοποθετώντας το σε ηλιόλουστη θέση και ποτίζοντάς το κάθε τρεις ή τέσσερις ημέρες.
Αν σας αρέσει να δραπετεύετε αραιά και πού από τα όρια του συνηθισμένου, δοκιμάστε να καλλιεργήσετε στην κουζίνα σας και εδώδιμα... λουλούδια. Στην απω Ανατολή υπάρχουν πολλές συνταγές με πολύχρωμα πέταλα. Πριν ξεκινήσετε να μαγειρεύετε, καλό είναι να συμβουλευτείτε έναν γεωπόνο με ειδίκευση στην ανθοκομία, για τα είδη που τρώγονται. Μην ξεχνάτε ότι υπάρχουν και πολλά δηλητηριώδη φυτά.
Στο υπνοδωμάτιο: Νικήστε την αυπνία
Έρευνα στο αγγλικό Πανεπιστήμιο Southampton έδειξε ότι οι γυναίκες που υποφέρουν από ελαφριάς μορφής αϋπνία, αποκοιμούνται ευκολότερα σε ένα διακριτικά αρωματισμένο δωμάτιο απ ότι σε μια άοσμη κρεβατοκάμαρα. Πρόσφατες, αλλά και παλιότερες μελέτες έχουν δείξει ότι οι αρωματικές νότες της λεβάντας σάς βοηθούν να αφεθείτε στην αγκαλιά του Μορφέα. Αξιοποιήστε τα συμπεράσματα των ερευνών για να δημιουργήσετε τις ιδανικές συνθήκες χαλάρωσης και ύπνου, όπου θα νιώθετε ότι είναι το καλύτερο για εσάς. Αν το δωμάτιό σας έχει παράθυρο ή μπαλκονόπορτα με νότιο προσανατολισμό, εφοδιαστείτε με μία ζαρντινιέρα γεμάτη με λεβάντες. Αν πάλι, η κρεβατοκάμαρά σας δεν έχει αρκετό φως για την ανάπτυξη φυτών, διατηρήστε τη λεβάντα στο μπαλκόνι και αρωματίστε τα σεντόνια και τα μαξιλάρια σας με τα κομμένα άνθη της.

Αντιδράσεις: